Ăn đậu phụ đúng cách để bảo vệ sức khỏe

Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng phong phú rất có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để hấp thụ các chất dinh dưỡng của đậu phụ tốt nhất cần phải biết kết hợp với thực phẩm khác. Đậu phụ là sản phẩm được làm từ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, […]

Xem thêm

Cách làm tàu hũ nước đường ngọt mát cho ngày hè

Tào phớ hay đậu hũ nước đường, một món ăn thanh mát từ đậu nành và ấm bụng, ăn cùng nước đường nóng nấu với gừng. Để có món tàu hũ nước đường thanh mát và hợp vệ sinh cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày hè nóng bức bạn hoàn toàn có […]

Xem thêm

Cách tự làm mầm đậu nành tại nhà đơn giản và hợp vệ sinh

Bên cạnh những thành phần có hại của mầm đậu nành làm ảnh hưởng bất lợi đến sức khỏe phụ nữ như gây rối loạn kinh nguyệt, tăng nguy cơ ung thư vú, … thì mầm đậu nành có chứa một số dưỡng chất có lợi nếu chế biến và dùng như một loại thức […]

Xem thêm