Sử dụng estrogen thảo dược từ tinh chất mầm đậu nành – Chuyên gia Việt Nam nói gì?

Cách đây 10 năm, ở nước ta, tinh chất mầm đậu nành được xem như một sản phẩm tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh, mãn kinh do giúp bổ sung lượng estrogen cho cơ thể. Thế nhưng, trong những năm gần đây, các chuyên gia Việt Nam cũng dần thay đổi nhận định của […]

Xem thêm

Ăn đậu phụ (đậu hũ), uống sữa đậu nành có hại không?

Đậu nành là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ các acid amin cho cơ thể. Chúng ta biết đến đậu nành thông qua các sản phẩm chế biến thông dụng như: đậu phụ (tofu), sữa đậu nành, hay các sản phẩm lên men truyền thống như: chao, tương của Việt Nam; temper, […]

Xem thêm

Tinh chất mầm đậu nành có giúp níu giữ sắc xuân?

Có nhiều chị em bị lầm tưởng về công dụng của tinh chất mầm đậu nành, cho rằng: isoflavones trong mầm đậu nành là estrogen thảo dược nên “dùng càng nhiều càng đẹp, giúp tăng kích thước vòng một”, suy nghĩ theo hướng: cái gì từ thiên nhiên ắt sẽ tốt. Nhưng thực tế không […]

Xem thêm

Tinh chất mầm đậu nành hay sữa đậu nành có hại?

Sự thật về công dụng của tinh chất mầm đậu nành đang nhận được nhiều luồng ý kiến trái chiều của dư luận. Theo đó, người tiêu dùng cũng hoang mang trong việc lựa chọn các loại chế phẩm từ hạt đậu nành như: sữa đậu nành, đậu phụ, … Cụ thể, có hai vấn […]

Xem thêm